Lançamento do Observatório de Políticas para Alimentação Sustentável acontece durante a COP 30

Iniciativa reúne The Pollination Project Foundation, ProVeg Brasil e Sociedade Vegetariana Brasileira para monitorar políticas públicas sobre alimentação sustentável no Brasil 

O Observatório de Políticas para Alimentação Sustentável será lançado no dia 15 de novembro, das 9h30 às 10h30, no Action on Food Hub, localizado na Zona Azul da COP 30. A iniciativa é resultado de uma parceria entre The Pollination Project Foundation (TPPF), ProVeg Brasil e a Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB). O projeto tem como objetivo monitorar, de forma acessível, políticas públicas e ações nos níveis municipal, estadual e federal relacionadas à redução do incentivo à produção e ao consumo de produtos de origem animal. O Observatório se orienta por princípios que incluem o incentivo a dietas ricas em vegetais, a promoção da alimentação saudável conforme o Guia Alimentar para a População Brasileira, o apoio à agricultura familiar e à agroecologia, além da valorização da biodiversidade e do desmatamento zero. Na etapa inicial, o levantamento concentrou-se em proposições da Câmara dos Deputados e do Senado Federal, incluindo também iniciativas estaduais e municipais que serão aprofundadas nas próximas fases. As proposições analisadas foram apresentadas a partir de 2001 e estão organizadas em nove eixos temáticos: Políticas Alimentares Direito Vegano e Alimentação Inclusiva Meio Ambiente Alimentação Escolar Rotulagem e Informação ao Consumidor Sistemas Alimentares Benefícios e Incentivos Fiscais Movimento Cultural e Gastronômico Suplementação Vitamínica Foram compiladas mais de 180 proposições, das quais 22 Projetos de Lei serão monitorados e atualizados conforme seu andamento legislativo. Todas as informações estarão disponíveis no site alimentacaosustentavel.org.br, com lançamento oficial durante a COP 30. O Observatório busca ampliar a transparência nas políticas públicas relacionadas ao sistema alimentar, democratizar o acesso a informações sobre leis e ações em andamento e fortalecer a participação social por meio da disponibilização de dados e evidências acessíveis. Sobre as organizações parceiras   ProVeg Brasil Organização sem fins lucrativos que promove a alimentação sustentável e incentiva dietas ricas em vegetais como forma de ação climática e de promoção da saúde pública. Atua com escolas, produtores rurais, governos e comunidades na transição para sistemas alimentares mais equilibrados.   Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) Fundada em 2003, é uma organização sem fins lucrativos que atua junto aos setores público e privado para promover a segurança alimentar e reduzir o impacto ambiental, com foco em práticas alimentares baseadas em vegetais. The Pollination Project Foundation (TPPF) Fundação que apoia iniciativas de base em mais de 120 países por meio de pequenos grants voltados a indivíduos e comunidades. Desde sua criação, já apoiou mais de 6 mil agentes de mudança, fortalecendo ações voltadas à transformação de sistemas alimentares e sociais. Serviço Evento: Lançamento do Observatório de Políticas para Alimentação Sustentável Data: 15 de novembro de 2025 Horário: 9h30 às 10h30 Local: Action on Food Hub – Zona Azul da COP 30 Site: alimentacaosustentavel.org.br

Veganos são fracos? Não caia nessa mantira!

SVB lança campanha para desmistificar a nutrição vegana no esporte

Foto: Divulgação

No dia 1º de abril, a Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) divulgou uma impactante ação de comunicação para desmistificar um dos maiores mitos sobre a alimentação vegana: a suposta fragilidade dos veganos. Com a mensagem "Veganos são fracos? Não caia nessa mentira!", a campanha foi veiculada por meio de vídeos exibidos em painéis, backlights nas estações de metrô de São Paulo, aeroportos e academias, destacando atletas veganos de alta performance que são a prova viva de que a dieta 100% vegetal é compatível com alto rendimento esportivo.

A ação contou com atletas consagrados que demonstram que a dieta vegana é plenamente compatível com alto rendimento. Guilherme Abomai se tornou o primeiro fisiculturista vegano a conquistar o "pro card" ao vencer a categoria Open no peso acima de 102 kg do Mr. Olympia Brasil. Amanda Schott, destaque no Levantamento de Peso Olímpico, é medalhista de bronze em campeonatos mundiais e tetracampeã brasileira. Já Macris Carneiro, levantadora da seleção brasileira de vôlei, tem um histórico repleto de conquistas, incluindo três títulos da Superliga, quatro do Sul-Americano de Clubes e medalhas olímpicas. Esses atletas demonstram que é possível competir e vencer em alto nível seguindo uma alimentação baseada exclusivamente em vegetais. “Ações como essa tem o poder de desmistificar ideias equivocadas sobre o veganismo. E usar o 1o de abril como pano de fundo é mais um elemento que reforça o quanto de mentiras se fala sobre a força dos veganos!”, afirma Ricardo Laurino, vice-presidente da SVB.

A iniciativa ocorreu em um contexto de crescente interesse pela alimentação baseada em vegetais. Segundo uma pesquisa publicada pelo Instituto Datafolha em março deste ano, 7% dos brasileiros se consideram veganos, enquanto 74% demonstram interesse em reduzir ou eliminar o consumo de carne. A principal motivação para essa mudança, segundo os entrevistados, é a saúde.

Foto: Divulgação

Ciência e esporte lado a lado

A alimentação vegana é frequentemente debatida e tem ganhado espaço tanto nas buscas da internet quanto no dia a dia das pessoas, seja através da presença de produtos veganos ou do aumento do número de adeptos. A ciência tem reforçado os benefícios de uma dieta baseada em vegetais para a saúde humana. Estudos sólidos e de grande abrangência mostram que a alimentação vegana não apenas é viável, mas também pode ser um fator determinante para uma vida mais longa, saudável e ativa.

Para complementar a campanha, a SVB também apresenta o "Guia de Nutrição Esportiva Vegana", o primeiro do gênero no Brasil e um dos poucos no mundo. Escrito pelo nutricionista Filipe Testoni, coordenador do Departamento de Nutrição Esportiva da SVB, e organizado pela nutricionista Alessandra Luglio, diretora do Departamento de Saúde e Nutrição da instituição, o guia explora, de forma abrangente, a nutrição esportiva sob a perspectiva vegana. A obra fornece diretrizes práticas e embasadas cientificamente para desmistificar a relação entre veganismo e performance esportiva.

Atletas veganos de alta performance
Mitos e evidências

A relação entre nutrição vegana e desempenho esportivo já é tema de documentários internacionais, como "Dieta dos Gladiadores" (2019) e "Dieta dos Gêmeos – Você é o que você come" (2023), que contribuíram para a disseminação de informações sobre o assunto. No entanto, ainda persistem dúvidas e preconceitos, especialmente entre praticantes de atividades físicas e profissionais da área da saúde.

Segundo Filipe Testoni, autor do guia: "Embora ainda haja resistência, a ideia de que uma dieta baseada em vegetais é insuficiente para um bom desempenho esportivo tem perdido força. O que falta, muitas vezes, é informação sobre como estruturar essa alimentação de forma eficiente. O Guia de Nutrição Esportiva Vegana da SVB vem para preencher essa lacuna".

Confira o vídeo da ação: 

Acesso gratuito ao conhecimento

Para ampliar o acesso ao conhecimento sobre nutrição vegana no esporte, a SVB disponibiliza gratuitamente a versão digital do guia, que pode ser acessada no site www.nutricaoesportivavegana.com.br.

A campanha "Veganos são fracos? Não caia nessa mentira!" busca provocar reflexão e incentivar o público a conhecer mais sobre os benefícios da alimentação vegana, especialmente no esporte, mostrando que a escolha por um estilo de vida baseado em vegetais pode estar diretamente ligada à saúde, performance e bem-estar.

Dia Mundial do Veganismo: organizações no Brasil intensificam ações em prol dos animais e do planeta

Dia Mundial do Veganismo reforça urgência de mudanças globais em prol dos animais, do meio ambiente e da saúde No dia 1º de novembro, o mundo celebra o Dia Mundial do Veganismo, data que nasceu em 1994 pela The Vegan Society com o intuito de conscientizar as pessoas sobre o impacto da exploração animal e promover uma mudança de paradigma na relação entre humanos e animais. Neste ano, as principais organizações que atuam no Brasil em defesa do veganismo e dos direitos dos animais – Mercy For Animals (MFA), Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), Fórum Nacional de Proteção e Defesa Animal (Fórum Animal) e a Geração Vegana (Gen V) – intensificam suas ações em meio a um cenário de urgência ambiental e de sofrimento crescente dos animais criados para consumo. A crise climática, que se agrava a cada dia, é um lembrete de que a transição para uma alimentação à base de vegetais não é apenas uma escolha ética, mas uma necessidade urgente para a sobrevivência do planeta. Pesquisas científicas confirmam que a pecuária industrial é uma das maiores responsáveis pela degradação ambiental, poluição de recursos hídricos e emissão de gases de efeito estufa que agravam a crise climática. Além disso, há uma crescente preocupação com a saúde humana, com estudos apontando a dieta vegana como uma forma eficaz de prevenir diversas doenças crônicas. A Mercy For Animals, que atua globalmente para acabar com o sofrimento dos animais explorados para alimentação, destaca o impacto brutal do atual sistema de produção de alimentos. A organização realiza investigações na indústria, atua em políticas públicas e corporativas e promove diversificação proteica visando transição para uma alimentação rica em vegetais para reduzir a demanda por produtos de origem animal. "Precisamos transformar radicalmente o sistema alimentar. Enquanto ele continuar a existir, animais presos nesse ciclo de exploração viverão uma vida de dor. A transição para um sistema mais ético e sustentável é urgente, não apenas pelos animais, mas pelo futuro do nosso planeta", afirma Cristina Mendonça, diretora executiva da MFA no Brasil. A Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), uma das maiores organizações veganas do país, recentemente lançou o site www.querovirarvegano.com.br, que oferece suporte prático e contínuo para quem deseja fazer a transição para o veganismo. A plataforma inclui desde cardápios veganos até vídeos educativos e guias de nutrição. “Reconhecemos que a integração social é decisiva para a permanência no veganismo. Nosso novo site foi desenhado para oferecer dicas práticas e criar uma rede de apoio para ajudar nessa jornada. Nosso objetivo é que essa transição seja um passo firme em direção a um mundo mais pacífico e justo”, destaca Mônica Buava, presidente da SVB. O Fórum Animal, por meio do seu projeto VegMonitor, tem investido em educação e formação vegana, com a oferta de cursos abertos sobre veganismo e sustentabilidade em parceria com diversas universidades. O curso "Veganismo: um modo de viver justo para todos" já formou mais de 2 mil pessoas e continua a democratizar o acesso ao conhecimento. Taylison Santos, diretor executivo do Fórum Animal, reforça: “Nosso objetivo é capacitar as pessoas com informações sólidas, desmistificando o veganismo e mostrando como ele pode ser fundamental na construção de um futuro mais justo e sustentável para todos os seres.” A Geração Vegana, por sua vez, estreou recentemente o curta-metragem de animação "Santuário", com narração de Xuxa Meneghel na versão brasileira. O filme busca sensibilizar o público para a realidade dos animais resgatados de fazendas e transmitir uma mensagem de compaixão e respeito. “Os nossos esforços na produção do curta visam revelar, de forma sensível e delicada, o sofrimento que os animais enfrentam na indústria alimentícia”, comentou Isabel Siano, diretora no Brasil da Geração Vegana. “É um filme muito interessante. E não é só para a galera que é vegana. É uma mensagem muito bacana para todas as idades ", comentou a apresentadora Xuxa sobre o projeto. A organização acredita que a arte tem o poder de transformar corações e mentes, promovendo um veganismo mais acessível e empático. Neste Dia Mundial do Veganismo, essas organizações reiteram a urgência de uma mudança de hábitos em prol dos animais, do meio ambiente e da saúde humana. O veganismo, que tem crescido significativamente em todo o mundo, é visto por muitos como uma solução viável e necessária para mitigar os danos causados pela pecuária industrial e construir um futuro mais ético e sustentável. Serviço: Data: 1º de novembro O que é comemorado: Dia Mundial do Veganismo Organizações participantes: Mercy For Animals, Sociedade Vegetariana Brasileira, Fórum Animal, Geração Vegana Sites para mais informações: Mercy For Animals: www.mercyforanimals.org.br SVB: www.svb.org.br Fórum Animal: www.forumanimal.org Geração Vegana: www.geracaov.org

RJ: Eventos veganos promovem gastronomia, proteção animal, moda, cosmético e muito mais (17 e 18/12)

Segundo a Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), em média 5 milhões de pessoas se declaram veganas no Brasil e temos cerca de 230 restaurantes vegetarianos/veganos. Devido a esta realidade os eventos vegetarianos e veganos tem crescido de forma significativa. Neste sábado (17), por exemplo, acontece o primeiro festival vegano da região oceânica de Niterói, o Itacoatiara Vegan.

O local escolhido fica no Parque Estadual da Serra da Tiririca, repleto de beleza natural entre praias, trilhas e montanhas. O evento irá arrecadar fundos para a construção de um abrigo de animais abandonados, o Lar Dog Lar, que apesar do nome, não irá atender apenas cães e sim diversas espécies de animais carentes. No dia do evento vamos receber doação de ração para cachorro e gato, que serão encaminhadas para protetores de animais de Niterói e alimentos não perecíveis destinados ao projeto Arrastão de Luz, voltado para pessoas em condição de rua. 

Mais de 40 expositores estarão presentes com alimentos naturais, culinária Ayurveda e viva, junk food, sucos vivos, orgânicos e cervejas artesanais. Além de vestuário e cosméticos e no final da tarde um show de música ao vivo, com MPB, reggae e jazz. Todos os resíduos do local serão reciclados. 

Veg Borá em nova edição

Já no domingo (18), a Casa do Minho, no Cosme Velho recebe uma nova edição da Veg Borá. A feira é sucesso entre os cariocas e reúne sempre os melhores expositores do segmento. Lá você encontrará delícias veganas por até R$20 como salgadinhos, hambúrgueres, pratos quentes, queijos, compotas, sorvetes, bolos, tortas e doces variados, além de opções sem glúten estarão disponíveis. A missão da Veg Borá é mostrar para o público que é possível comer bem e barato sem explorar os animais. 

Parte da renda arrecadada será doada para a ONG Ação Animal, que atende animais carentes. A feira tem o apoio da SVB e da ONG internacional Mercy For Animals.

  

Serviço: Itacoatiara Vegan. Rua das Papoulas, 5 - Itacoatiara, Niterói. Sábado, dia 17/12, das 09h às 20h. Entrada franca. Confirme a sua presença:  www.facebook.com/events/321848091522121/

Serviço: Veg Borá. Casa do Minho Rua Cosme Velho, 60 – Cosme Velho. Domingo, dia 18/12, das 10h às 16h. Entrada franca. Confirme a sua presença: www.facebook.com/events/712485415575734/